Quienes Somos

Hola, soy Noelia…

 

Mi pasión por la repostería nació en medio de un momento difícil en nuestro País, el paso del  María dejó muy mal parada la isla de Puerto Rico. Yo me dedicaba a la terapia física y en ese momento mi esposo necesitó de mi ayuda en su panadería . Fue allí donde descubrí mi lado empresarial y el amor por la repostería. Comencé mi negocio en nuestro apartamento con muchas esperanzas y sueños de que algún día iba a tener mi tienda física.  Y así fué en el 2020 lo logré y apenas abriendo la tienda llegó la pandemia, pero eso no me detuvo, fue en el tiempo que más duro trabaje para lograr establecer el negocio y hoy puedo decir que valió la pena todos los sacrificio.  

 

En el 2021 ya había brindado 100 exitosas clases en la academia ofreciendo mis conocimientos a grupos increíbles. A finales del 2022 comencé mi gira por EU brindando mis cursos en diferentes estados. A principios del 2023 cumplí otro de mis más grandes sueños realicé mi gira en Europa, brindando mis cursos en diferentes lugares entre ellos Paris la meca de la pastelería. 

 

Hoy mi meta es que más allá de ofrecerte una clase llena de conocimientos, pueda servir de inspiración de que no existe sueño pequeño y todo lo que deseen pueden lograrlo trabajando fuertemente y creyendo en ti más que ninguna otra persona. 

 

Te comparto mi frase favorita:

 

"QUE EL MIEDO NO TE PARALICE"

 

con amor,

Noelia Miranda